Οι φυτικές ίνες έχουν απασχολήσει ιδιαίτερα τους επιστήμονες τα τελευταία χρόνια. Για ποιο λόγο είναι απαραίτητες στη διατροφή μας όμως και που μπορούμε να τις βρούμε; Τι είναι οι φυτικές ίνες Οι φυτικές ή αλλιώς διαιτητικές ίνες είναι υδατάνθρακες που υπάρχουν φυσικά μέσα στα τρόφιμα και δεν πέπτονται. Συγκεκριμένα, διασχίζουν το πεπτικό σύστημα χωρίς να διασπαστούν […]
Η διαλειμματική νηστεία αποτελεί τα τελευταία χρόνια έντονη τάση στο χώρο της διατροφής και του υγιεινού τρόπου ζωής με σκοπό την απώλεια βάρους, την αποτοξίνωση αλλά και γενικότερα την βελτίωση της υγείας. Τι ακριβώς, όμως είναι; Είναι άλλη μια δίαιτα της μόδας ή μήπως είναι ωφέλιμη; Απευθύνεται σε όλους ή κρύβει κινδύνους για συγκεκριμένες ομάδες πληθυσμών;
Διαλειμματική νηστεία: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε Read More »
Γνωρίζουμε τι πραγματικά είναι η υγιεινή διατροφή και ποιες επιλογές πρέπει να κάνουμε; Καθημερινά, ολοένα και περισσότερο γίνεται λόγος για τον αντίκτυπο της διατροφής στην υγεία μας. Για πολλούς ανθρώπους η σωστή διατροφή είναι ένα περίπλοκο ζήτημα καθώς την έχουν συνδυάσει μόνο με σαλάτες, φρούτα, άγευστα φαγητά κλπ. Στην πραγματικότητα όμως, όλα είναι πιο απλά.
Η γονιμότητα ορίζεται ως η φυσική ικανότητα σύλληψης βρέφους και είναι ζήτημα που αφορά τόσο τις γυναίκες όσο και τους άντρες που επιθυμούν να τεκνοποιήσουν. Η πετυχημένη τεκνοποίηση βασίζεται σε αυτήν την εξαιρετικά περίπλοκη ικανότητα η οποία επηρεάζεται από πληθώρα παραγόντων συμπεριλαμβανομένου της ποιότητας διατροφής του ζευγαριού. Η γονιμότητα εξαρτάται κυρίως από την ηλικία, την
Γονιμότητα και η σχέση της με την διατροφή Read More »
Οι Διατροφικές Διαταραχές είναι σοβαρές ψυχογενείς διαταραχές οι οποίες προκαλούν σημαντικές επιπτώσεις τόσο στην ψυχοσωματική όσο και στην κοινωνική ζωή των πασχόντων. Οι βασικές Διατροφικές Διαταραχές που αναφέρονται στο DSM-5 (Διαγνωστικό και Στατιστικό Εγχειρίδιο Ψυχικών Διαταραχών) είναι η Νευρική Ανορεξία, η Ψυχογενής Βουλιμία και η Αδηφαγική Διαταραχή. Τα κοινά χαρακτηριστικά των ατόμων που πάσχουν από
Διατροφικές Διαταραχές και η θεραπεία τους Read More »
Η Ψυχογενής Βουλιμία (ή Νευρική Βουλιμία) είναι μια από τις πιο διαδεδομένες διατροφικές διαταραχές. Σύμφωνα με έρευνες μάλιστα, εμφανίζεται 4 φορές συχνότερα σε σχέση με μια άλλη διατροφική διαταραχή, την Νευρική Ανορεξία (Nitch et al.2021). Η Βουλιμία έχει προστεθεί στο Διαγνωστικό και Στατιστικό εγχειρίδιο ψυχικών διαταραχών (DSM) ήδη από το 1980. Παρά την εκτεταμένη έρευνα
Βουλιμία και η αντιμετώπιση της Read More »
Η απώλεια βάρους είναι μια πρόκληση, και στην Ελλάδα όλοι έχουν μια άποψη για τον καλύτερο τρόπο αδυνατίσματος. Η πραγματικότητα είναι ότι δεν υπάρχει κάποια ιδανική διατροφή για χάσιμο κιλών. Βασικές διαφορές όπως η ηλικία, το φύλο, ο σωματότυπος, τα ιατρικά προβλήματα, η σωματική δραστηριότητα, η γενετική, οι προηγούμενες εμπειρίες με δίαιτες, ακόμη και οι
Απώλεια βάρους: Τι πρέπει να ξέρετε πριν την επιδιώξετε Read More »
Η αύξηση βάρους είναι ένα θέμα που απασχολεί πολλούς ανθρώπους. Τριγύρω μας υπάρχουν άνθρωποι με χαμηλό σωματικό βάρος ή άτομα που για ιατρικούς λόγους μπορεί να προβληματίζονται για τον τρόπο που θα πετύχουν την άμεση αύξηση βάρους. Ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να θέλουν να πάρουν βάρος για διάφορους λόγους υγείας, αισθητικής ή φυσιολογίας. Για παράδειγμα, τα
Αύξηση βάρους: Πότε είναι απαραίτητη και πώς πρέπει να γίνεται; Read More »
Δίαιτα εξπρές, ένας πολύ αγαπημένος τίτλος που πολλοί πιστεύουν ότι προσφέρει γρήγορο αδυνάτισμα. Γνωρίζετε όμως τι ακολουθεί μετά από σύντομο χρονικό διάστημα; Η “δίαιτα εξπρές” είναι μία αγαπημένη σε πολλούς φράση. Πληκτρολογείται μανιωδώς στις μηχανές αναζήτησης στα τέλη του χειμώνα, μετά τις γιορτές και γενικά όταν συνειδητοποιεί κάποιος ότι έχει πάρει βάρος μετά τα καλοκαιρινά παγωτάκια
Δίαιτα εξπρές ή δίαιτα με στρες; Read More »
