Διατροφή

Το Μεταβολικό Σύνδρομο αποτελεί μία από τις συχνότερες μεταβολικές διαταραχές της εποχής. Συχνά περνά απαρατήρητο, καθώς δεν προκαλεί εμφανή συμπτώματα στα αρχικά στάδια. Κάνετε όμως συχνά εξετάσεις και βλέπετε το σάκχαρο, τα τριγλυκερίδια ή την πίεσή σας να βρίσκονται οριακά αυξημένα; Έχετε παρατηρήσει ότι το λίπος συγκεντρώνεται κυρίως στην περιοχή της κοιλιάς, παρά τις προσπάθειές […]

Η εγκυμοσύνη είναι μια περίοδος με πολλές φυσιολογικές αλλαγές. Το σώμα της γυναίκας δουλεύει διαφορετικά. Αυξάνεται ο όγκος του αίματος, σχηματίζεται ο πλακούντας, αναπτύσσεται το έμβρυο και αλλάζουν σταδιακά οι ανάγκες σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά. Αυτό, βέβαια, δεν σημαίνει ότι η διατροφή πρέπει να γίνει δύσκολη ή υπερβολικά αυστηρή. Στις περισσότερες περιπτώσεις χρειάζεται κάτι

«Θέλω να χάσω κιλά, αλλά δεν μπορώ να κάνω δίαιτα…» Μια σκέψη που απασχολεί πάρα πολλούς ανθρώπους. Πολλοί έχουν προσπαθήσει αρκετές φορές στο παρελθόν να χάσουν βάρος, δοκιμάζοντας διαφορετικές δίαιτες, περιορίζοντας την ποσότητα φαγητού ή ακολουθώντας αυστηρά προγράμματα διατροφής. Παρ’ όλα αυτά, τα αποτελέσματα συχνά δεν είναι τα αναμενόμενα ή διαρκούν μόνο για μικρό χρονικό

Το μαγνήσιο είναι από εκείνα τα θρεπτικά συστατικά που συχνά θυμόμαστε μόνο όταν εμφανιστούν κράμπες, έντονη κόπωση ή δυσκολία στον ύπνο. Στην πραγματικότητα, όμως, ο ρόλος του είναι πολύ πιο ευρύς. Συμμετέχει σε περισσότερες από 300 ενζυματικές αντιδράσεις και είναι απαραίτητο για την παραγωγή ενέργειας, την λειτουργία των μυών και του νευρικού συστήματος, την ρύθμιση

Το junk food είναι εδώ, περισσότερο από ποτέ! Ένα ζεστό burger με λιωμένο τυρί, τραγανές τηγανητές πατάτες, μια πίτσα που μόλις βγήκε από τον φούρνο ή ένα γλυκό γεμάτο σοκολάτα. Το λεγόμενο junk food έχει κατακτήσει μια ξεχωριστή θέση στην καθημερινότητά μας, καθώς είναι εύκολο, γρήγορο και διαθέσιμο σχεδόν παντού. Δεν είναι τυχαίο ότι σε

Η carnivore δίαιτα παρουσιάζεται συχνά ως η απόλυτη επιστροφή στη φύση, ως το διατροφικό μοντέλο που «ο άνθρωπος ήταν φτιαγμένος να ακολουθεί». Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότεροι άνθρωποι δηλώνουν ότι «θεραπεύτηκαν», αδυνάτισαν ή επιτέλους «ησύχασε το σώμα τους» απλώς αφαιρώντας σχεδόν όλα τα τρόφιμα από το πιάτο τους. Όχι με ισορροπία, όχι με ποικιλία,

Η χημική δίαιτα έχει γίνει viral τα τελευταία χρόνια, κυρίως λόγω της υπόσχεσης για γρήγορη απώλεια κιλών. Πολλοί την ακολουθούν πιστεύοντας ότι θα δουν άμεσα θεαματικά αποτελέσματα, συχνά μέσα σε λίγες μόνο μέρες και αυτό που την κάνει ελκυστική είναι η αίσθηση της «μαγικής συνταγής». Συγκεκριμένοι συνδυασμοί τροφών υποτίθεται πως ενεργοποιούν «χημικές αντιδράσεις» στον οργανισμό και αυξάνουν