Άννα Καψιώτη — Διαιτολόγος Διατροφολόγος στο Ναύπλιο
«Τα κιλά χάνονται τρώγοντας» είναι μία φράση που χρησιμοποιώ συχνά στο Διαιτολογικό μου γραφείο.
χρόνια εμπειρίας
χρόνια διδασκαλίας σε δημόσια ΙΕΚ
αξιολόγηση πελατών
Πιστοποιημένη Master Practitioner
Στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών
Πέρα από τις θερμίδες
Η επαφή μου με τους ανθρώπους όλα αυτά τα χρόνια με βοήθησε να συνειδητοποιήσω ότι η επιστήμη που υπηρετώ δεν είναι απλά μια προσθαφαίρεση τροφών και θερμίδων στην καθημερινή διατροφή των πελατών μου.
Είναι κάτι πολύ παραπάνω. Καθορίζει τον τρόπο ζωής και την συνολική υγεία των ανθρώπων που συνεργάζονται μαζί μου.
Από τα πρώτα χρόνια στο πανεπιστήμιο, κατάλαβα ότι ήταν σημαντικό να διευρύνω τις γνώσεις μου και σε παρεμφερή με την Διαιτολογία επιστημονικά πεδία.
Ο σκοπός φυσικά δεν ήταν άλλος από το να αποκτήσω τις γνώσεις και τα εφόδια ώστε να μπορώ να υποστηρίζω τους πελάτες μου στην προσπάθειά τους για την κατάκτηση ενός καλύτερου επιπέδου ζωής και την υιοθέτηση ενός υγιούς lifestyle.
Τα εφόδιά μου
Positivity Coaching
Από το 2020 είμαι κάτοχος του Diploma in Positivity Coaching (Personal & Executive) της Positivity. Έχω εμβαθύνει στις προσωπικές και επικοινωνιακές δεξιότητες, τη συναισθηματική νοημοσύνη, τις ηγετικές ικανότητες και την ανάπτυξη της αυτογνωσίας.
Συμβουλευτική & Προσανατολισμός
Απόφοιτη της Ανωτάτης Σχολής Παιδαγωγικής και Τεχνολογικής Εκπαίδευσης, στο πρόγραμμα «Ειδίκευση στην Συμβουλευτική και τον Προσανατολισμό». Με βοήθησε να αυξήσω την ενσυναίσθησή μου και να κατανοήσω τον ρόλο της συμβουλευτικής.
Εκπαιδεύτρια Ενηλίκων
Η αγάπη μου για την επιστήμη μου και η επιθυμία να μεταλαμπαδεύσω τις γνώσεις μου με οδήγησαν στο να γίνω Πιστοποιημένη Εκπαιδεύτρια Ενηλίκων.
Διατροφικές Διαταραχές
Πιστοποιημένη Master Practitioner στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών.
Συνεχιζόμενη εκπαίδευση
Συμμετέχω ανελλιπώς σε σεμινάρια συνεχιζόμενης εκπαίδευσης του Κέντρου Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών.
Συνεργάτιδα του Diatrofi.gr
Επίσημη συνεργάτιδα της μεγαλύτερης Επιστημονικής Ομάδας για τη διατροφή στην Ελλάδα. Άρθρα μου δημοσιεύονται συχνά στο diatrofi.gr και στο blog του evexis.
Παιδιά, έφηβοι & οικογένειες
Έχω εξαιρετική επαφή με τους νέους!
Η εμβάθυνση των γνώσεών μου σε όλα τα παραπάνω πεδία μού έδωσε τα εφόδια να αναλαμβάνω περιστατικά παιδιών, εφήβων αλλά και οικογενειών.
Οι γονείς θα πρέπει να γνωρίζουν ότι η επαφή του παιδιού τους με έναν Διαιτολόγο μπορεί να είναι καθοριστική για την ορθή υιοθέτηση σωστών διατροφικών συνηθειών.
Η επαφή και η διατροφική εκπαίδευση των νέων παιδιών είναι κάτι το οποίο απολαμβάνω.
Είμαι επιστήμονας που μου αρέσει να συνδέομαι με τους ανθρώπους και να τους υποστηρίζω να βελτιώσουν το επίπεδο της υγείας τους.
Επαγγελματική εμπειρία
Διαιτολόγος στον ιδιωτικό τομέα
Ασκώ από το 2016 την επιστήμη της Διαιτολογίας. Έχω ασχοληθεί εκτενώς με τη διατροφή στο σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών, τον Διαβήτη τύπου 2 και τις παθήσεις του εντέρου.
Εκπαιδεύτρια σε δημόσια ΙΕΚ
Δίδαξα στο τμήμα Βρεφονηπιοκόμων & Ζαχαροπλαστικής του δημοσίου ΙΕΚ Τρίπολης και Κορίνθου.
Διαιτολόγος online
Από την περίοδο της πανδημίας εργάζομαι ακόμα περισσότερο και online. Οι συνεδρίες είναι εξίσου αποτελεσματικές — και το σώμα μεταμορφώνεται χωρίς απαραίτητη προϋπόθεση το ζύγισμα.
«Θέλω να θυμάσαι ότι είναι σημαντικό να είσαι εδώ την επόμενη φορά, με ό,τι και αν έχεις κάνει σχετικά με τη διατροφή σου. Είμαι η σημαντικότερη υποστηρίκτριά σου.»
— Άννα Καψιώτη, Διαιτολόγος
Έτοιμη/ος για το πρώτο βήμα;
Γράψε μου ή κάλεσε — θα βρούμε μαζί τον τρόπο που σου ταιριάζει.