Η βιταμίνη D, γνωστή και ως «βιταμίνη του ήλιου», δεν είναι απλώς άλλο ένα θρεπτικό συστατικό στη λίστα. Είναι το θεμέλιο πίσω από τη δύναμη των οστών μας, την αντοχή των μυών, την άμυνα του οργανισμού και την ψυχική μας ευφορία. Μπορεί να μην την βλέπουμε, αλλά το σώμα μας την νιώθει. Είναι αυτή η […]
Βιταμίνη D και ευεξία Read More »
Μήπως το πεπόνι είναι η πρώτη σου σκέψη όταν ακούς τη λέξη “καλοκαίρι”; Με το άρωμά του να πλημμυρίζει τον χώρο από την πρώτη κοπή και τη ζουμερή του γεύση να σε δροσίζει από την πρώτη μπουκιά, δεν είναι απλώς ένα φρούτο άλλα σύμβολο εποχής. Και πίσω από αυτή την τόσο γνώριμη καλοκαιρινή λιχουδιά, κρύβονται
Η βερβερίνη έχει γίνει viral στα social media, με αμέτρητες αναφορές για τα οφέλη της στον μεταβολισμό και την υγεία. Όλοι μιλούν γι’ αυτήν, πολλοί τη δοκιμάζουν, άλλοι την συγκρίνουν με φαρμακευτικές λύσεις. Τι ισχύει όμως πραγματικά; Είναι όντως κάτι φυσικό που συμβάλλει στην απώλεια βάρους ή άλλη μια τάση που θα ξεχαστεί; Τι είναι
Βερβερίνη: Όσα πρέπει να γνωρίζετε Read More »
Τα συμπληρώματα διατροφής είναι ένας επιπλέον σύμμαχος για όσους επιθυμούν να ενισχύσουν την υγεία τους. Συμβάλλουν στην βελτίωση του οργανισμού καλύπτοντας διατροφικές ελλείψεις και υποστηρίζοντας βασικές λειτουργίες όπως η φυσική κατάσταση, το ανοσοποιητικό και η πεπτική υγεία. Σε μια απαιτητική καθημερινότητα, η καλή υγεία είναι το κλειδί για ευεξία και ενέργεια. Η ισορροπημένη διατροφή και
Συμπληρώματα διατροφής: Πότε, πώς και γιατί Read More »
Ο Σακχαρώδης Διαβήτης αποτελεί μία από τις σημαντικότερες προκλήσεις της δημόσιας υγείας στις σύγχρονες κοινωνίες. Εκατομμύρια άνθρωποι νοσούν και η σωστή διατροφή διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στην διαχείριση αλλά και την πρόληψή της πάθησης. Στην Ελλάδα ειδικότερα, περισσότεροι από 1 εκατομμύριο άνθρωποι πάσχουν, ενώ υπολογίζεται ότι περισσότεροι από 300.000 δεν το γνωρίζουν! Δυστυχώς, ο αριθμός των
Διαβήτης και διατροφή Read More »
Οι βιταμίνες είναι οι μικροί, αλλά πανίσχυροι σύμμαχοι της υγείας μας και χωρίς αυτές, το σώμα μας μοιάζει με μια μηχανή που δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά. Παρά την μικρή τους ποσότητα, έχουν τεράστιο αντίκτυπο στην υγεία μας. Συμμετέχουν σε εκατοντάδες βιοχημικές διεργασίες, από την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μέχρι τη διατήρηση υγιούς δέρματος και την
Οι βιταμίνες και ο ρόλος τους στην υγεία μας Read More »
Τα λιπαρά ανήκουν στα βασικά μακροθρεπτικά συστατικά και για πολλά χρόνια είχαν αμφιλεγόμενη θέση στον χώρο της διατροφής. Από πολλούς, θεωρούνταν υπεύθυνα για την αύξηση του σωματικού βάρους και για την εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων. Σήμερα, τα σύγχρονα ερευνητικά δεδομένα δείχνουν ότι δεν είναι όλα τα λιπη επιβλαβή, ορισμένα μάλιστα συμβάλλουν θετικά στην υγεία μας. Ποιες
Τα λιπαρά και η σημασία τους στην διατροφή Read More »
Τα υγιεινά σνακ μπορούν να αποδειχθούν τα πιο κρίσιμα γεύματα μέσα στην ημέρα μας. Κατα κύριο λόγο τα σνακ είναι δύο, το δεκατιανό και το απογευματινό, με το δεύτερο να φημίζεται και ως ο “πυροσβεστήρας για τις λιγούρες”, κάτι που έχει και βιοχημική εξήγηση. Σνακ συνήθως ζητάμε όταν σηκωνόμαστε από τον μεσημεριανό μας ύπνο ή
Η δίαιτα των μονάδων υπόσχεται να δώσει μια απλή και εύκολη λύση αλλά πόσο αποτελεσματική είναι πραγματικά; Πόσες φορές αναζητήσατε μια δίαιτα που δεν απαιτεί περίπλοκους υπολογισμούς θερμίδων και μαγειρέματα; Είναι πολύ λογικό, μιας και οι επανειλημμένες προσπάθειες απώλειας βάρους αναγκάζουν πολλούς να αναζητούν κάθε φορά και κάποιο ευκολότερο διατροφικό μοντέλο. Πάντως, αν και η
Δίαιτα μονάδων και άλλα μαγικά Read More »
Οι πρωτεΐνες αποτελούν αόρατους ήρωες, προσφέροντας δύναμη και υποστηρίζοντας κάθε κύτταρο και λειτουργία του σώματος μας. Κρύβονται πίσω από την ανάπτυξη των μυών μέχρι την επιδιόρθωση των ιστών και την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος. Συνεπώς, οι πρωτεΐνες παίζουν καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας και αποτελούν έναν από τους βασικούς λίθους της ισορροπημένης διατροφής. Τι
Οι πρωτεΐνες και η σημασία τους Read More »
