Η γαστρεντερίτιδα είναι μια σχετικά συχνή πάθηση που μπορεί να έχει αρκετά δυσάρεστα συμπτώματα και να επηρεάσει αρκετά την καθημερινότητα μας. Στην ουσία αποτελεί μια φλεγμονή του γαστρεντερικού σωλήνα και μπορεί να προσβάλλει άτομα όλων των ηλικιών. Ανάλογα με την διάρκεια της χαρακτηρίζεται οξεία, εμμένουσα ή χρόνια. Η οξεία γαστρεντερίτιδα διαρκεί έως 7 ημέρες, η

Η χοληστερίνη ή χοληστερόλη αποτελεί μία υδρόφοβη λιπαρή ουσία, που παράγεται στο ήπαρ αλλά την λαμβάνουμε και μέσω της διατροφής μας.  Κυκλοφορεί στο αίμα μέσω ειδικών «μεταφορέων» που ονομάζονται λιποπρωτεϊνες και οι δυο κύριες είναι η LDL (Low Density Lipoproteins) και η HDL (High Density Lipoproteins). Η χοληστερίνη δεν είναι από την φύση της «κακή»

Τα τριγλυκερίδια είναι μια μορφή λίπους και αποτελούν την σημαντικότερη ενεργειακή πηγή για τον οργανισμό μας. Αν και στο άκουσμα τους ο κόσμος συνήθως σκέφτεται κάτι κακό, η αλήθεια είναι ότι ο οργανισμός μας τα χρειάζεται και τα χρησιμοποιεί για να παράξει ενέργεια για να επιτελέσεις διάφορες απαραίτητες λειτουργίες. Ψυχραιμία λοιπόν, και ας δούμε τι

Τα τελευταία χρόνια, η δίαιτα Κέτο έχει γίνει ένας από τους πιο δημοφιλείς τρόπους με τους οποίους επιδιώκεται η απώλεια βάρους. Αρχικά, η κετογονική διατροφή χρησιμοποιήθηκε αποκλειστικά ως θεραπεία για την επιληψία. Ωστόσο, σήμερα είναι γνωστή ως θεραπεία για την παχυσαρκία και τις συναφείς μεταβολικές διαταραχές. Αποτελεί ένα διατροφικό σχήμα που επιτρέπει πολύ χαμηλή κατανάλωση